Слайсеры от Scharfen
Немецкая фирма Скэрфин существует на производственном рынке уже около 80 лет и занимается изготовлением нарезочного оборудования. Компания уже давно заработала свое доброе имя.
ОборудованиеСкэрфиниспользуется во всем мире, так как оно является удобным, практичным, компактным и соответствует всем мировым требованием и стандартам. Такие аппараты в основном закупают супер- и гипермаркеты, магазины с мясом, кафе, рестораны и столовые.
Подробнее стоит упомянуть о нарезочных машинах этой компании. Среди большого ассортимента оборудования можно выбрать различные машины-слайсера. Они могут быть ручными, полуавтоматическими, автоматическими и автоматизированными. Продукты можно нарезать абсолютно любые.
В каждом из видов машин, есть свои модели, вот к примеру модель ЕС300 и В330 очень легко собирать вне зависимости от того, что у них очень мощный двигатель, а это один из главных факторов, влияющих на рабочий процесс. В этих комплектах дополнительно идут разные ножи. Каждый нож предназначен для разных продуктов, к примеру, сыр режется тефлоновым ножом, хлеб — зубчатым. Из-за того, что диаметр у ножей составляет 300-330 мм, аппарат способен разрезать большие по объемам продукты.
Что касается ручныхслайсеров, то самыми оптимальными моделями выступают Дж330F и Е2000. Они оборудованы гравитационной системой и этим отличаются от других подобных машин. В этих машинах ножи находятся под специальным углом, таким образом удобно подавать продукт, который нужно нарезать. Продукт, кстати, держится автоматически, и его не нужно придерживать руками, а это, согласитесь, очень удобно.
Аппараты, работающие на полуавтомате или автомате, а если конкретнее это модели Дж330A, ATM3 и АТМ3Е, как очевидно понятно с названия, работают по специальной системе. Это происходит благодаря специальному приводу. На специальном дисплее можно регулировать скорость работы, в них встроены специальные крепления, чтобы удерживать неподвижно продукт, регулировать размер нарезки. Плюс ко всему, машина сама может считать количество отрезанных кусочков.
И, конечно же, самые лучшие в своем виде аппараты — это полностью автоматизированные машины. Подобное оборудование используется на основе новейших инноваций в производственном мире технологий. Благодаря этому, аппарат нарезает необходимое количество кусочков, и сразу же его укладывает в нужную форму или стопку, максимальная высота которой составляет около 80 сантиметров!
