Волчок К6-ФВП-120
Предназначен для непрерывного измельчения бескостного жиловочного мяса и мясопродуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. В механизм подачи сырья к режущему механизму, вводят рабочий шнек, вспомогательный шнек подачи сырья к рабочему шнеку и рабочий цилиндр с внутренними ребрами. Режущий механизм — ножи, установлены на хвостовике рабочего шнека,ножевые решетки и прижимное устройство. Откидной стол служит для санитарной обработки режущего механизма, откидная площадка обеспечивает удобство обслуживания. Защитно-пусковая аппаратура расположена в электрошкафу, который должен устанавливаться в удобном для обслуживания месте.
Технические характеристики:
Производительность при измельчении говяжьего жиловочного мяса второго сорта через ножевую решетку с отверстием Ф3мм, кг/ч — 2500.
Диаметр ножевых решеток, мм — 120.
Вместимость загрузочного бункера, л — 250.
Установленная мощность, кВт — 12,5.
Габаритные разменры, мм — 1600х800х1600.
Масса, кг — 800.