Потребление рыбы в России уменьшится на 20%
8 октября в СМИ появилось сообщение, что по предварительным итогам 2013 года на территории российского государства может значительно уменьшиться потребление рыбы на одного россиянина почти на 20%, т.е. с 22кг до 18кг. Этот факт констатирует Андрей Крайний – глава Росрыболовства. Причиной тому станут высокие тарифы на транспортировки рыбных продуктов и административные барьеры.
Андрей Крайний заявил, что по оценкам российских экспертов потребление морепродуктов и рыбы в целом на душу населения составит всего 18кг в год. Эксперты соответствующего ведомства основывают свой предварительный прогноз на сокращающемся объеме внутреннего рынка, где был проведен анализ видов рыб, пользующихся смой большой популярностью, среди которых была сельдь, пикша, треска и лососевые виды рыбы.
Причин, которые вызвали снижение уровня потребления рыбы на внутреннем российском рынке, можно назвать несколько. Основная причина – это увеличение добычи биоресурсов водного характера за минувшие восемь месяцев 2013 года. За аналогичный период 2012 года этих ресурсов было добыто на 3% меньше, а это 90 тысяч тонн. В связи с этим в текущем году уменьшился вылов самых потребляемых рыбных видов, а это мойва, лососевые, салаки, наваги, атлантическая сельдь, сайра, пикши, терпуги, камбала и т.д. Самые доступные виды рыбы, такие как судак, корюшки и лещ сократили свой вылов в Балтийском море.
Второй причиной стал увеличившийся экспорт. Это стало возможным за счет снижения экспортных пошлин, которое было сделано в рамках вступления России в ВТО. Из России в первую очередь вывозят сельдь, минтай, пикшу, треску, ставриду, все виды лососевых рыб, морского окуня и скумбрию. Получается, что, несмотря на растущий объем вылова всех перечисленных видов рыб, который по итогам 2013 года может составить от 4,3 до 4,5 миллиона тонн, на внутренний рынок страны рыбы поступает очень мало.
В самом Росрыболовсте отмечают, что существующая административная практика явно не помогает наполнению рыбного внутреннего рынка в стране, ведь для осуществления таких поставок нужно большое количество сопроводительной документации, а это свидетельства, справки, сертификаты и прочее. Стоит отметить, что при этом экспортирующие рыбные российские компании собирают только один пакет документов, что проще финансово и по времени.
Помимо всего перечисленного Андрей Крайний упомянул также увеличение стоимости услуг естественных монополий. Плюс к этому факту добавилось повышение цен на транспортировку рыбы с дальневосточного направления.